省力化と高付加価値の創造に
機械技術で貢献する
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平岩マシナリーは、徹底したヒアリングと現地調査のもと、事業者様の課題解決をお手伝いいたします。

事業内容

各種生産機械のご提案・開発・メンテナンス

省人化、生産性向上に資するべく国内をはじめ世界中の最先端機器の情報をいち早 くキャッチし、最適なご提案をいたします。当社の総合力を生かし、きめ細やかなメンテナンス体制を構築、徹底したアフター フォローを行います。 

食肉加工機械エンジニアリング

食肉加工機械専門のエンジニアがシステムの導入からメンテナンスまで
ワンストップにてご提供いたします。また、世界屈指の食肉スライス技術を持つグラッセリ社、食品機器総合メーカーであるJBT社の正規施工・販売会社として最先端技術をご提案いたします。
食肉加工機械専門のエンジニア

MOLA社捕鳥システム

平岩熱学では、高効率かつ鶏の損傷を抑えたMORA社製の捕鳥機械をご提案しています。コンパクトな作りのモラ社捕鳥機械は、小さなスペースでも捕鳥作業から運搬、ケージ積込までを一台で完結できます。
MOLA社捕鳥システム

海外製産業機械の輸入・改良・メンテナンス

省力化に資する世界中の先端機械を徹底した現場調査の基、ご提案いたします。操作性・メンテナンス性など柔軟な仕様へご対応いたします。

脱フロン化のご相談、CO2冷凍機導入のご提案もお任せ。

省力化・省人化コンサルティング

食品製造ラインにおける省人化・省力化をライン専門のコンサルタントが綿密な調査の基、様々な角度からご提案いたします。

食鳥処理工場における冷却設備導入の実績は国内トップクラス。

製品紹介

平岩マシナリーでは、食肉(鶏肉、豚肉、牛肉)に対する長年の経験と知識をもとに、さらなる付加価値のため、生産性向上、省人化、省力化に向けた食肉加工機械をご提供しています。
ウォータージェットでの食品カットが可能な最新の加工機械や、世界一の精度を誇る食肉スライサーなど、世界でも有数の機材を取り揃えております。
生産機械でお悩みの方は弊社まで気軽にご相談ください。

グラッセリ
水平スライサー(KSLシリーズ)

グラッセリ水平スライサー(KSLシリーズ)

イタリアのグラッセリ社製スライサー(KSLシリーズ)は生肉を1時間に2,000kg以上処理可能な高精度水平スライサーです。
操作・メンテナンスも簡単で、導入により生産性向上及び高付加価値製品の生産に貢献します。

DSI
ウォーターポーショニングシステム

DSIウォーターポーショニングシステム

JBT社製DSIはあらゆる食肉市場のニーズにお応えします。
鶏肉、牛肉、豚肉の多様なカット、トリミング、45度のそぎ切が高水圧により高精度、高速に可能です。最大限の歩留まりと省人化が得られます。

グラッセリ
自動皮剥機(NABシリーズ)

グラッセリ自動皮剥機(NABシリーズ)

DSI™DB20
ブレードポーショニングシステム(JBT社)

DSI™DB20ブレードポーショニングシステム(JBT社)

グラッセリ
2次元スライサー(NSAシリーズ)

グラッセリ2次元スライサー(NSAシリーズ)

TATS
骨肉分離機

TATS骨肉分離機

鶏ガラ、魚の骨と肉を高精度、高品質に分離。原料、生産能力に合わせて各機種をご提案いたします。
また、オーガ、スクリーンのメンテナンス、ミンチの品質検査もご提供いたします。

テストセンター

製品開発・テスト

弊社テストセンター内にてお客様製品の開発・加工テスト・冷却試験をデモ機を使用して 行います。 遠方にてお越しになれないお客様にも動画の撮影または遠隔提案をいたします。 原料受入から調達まで柔軟に対応いたします。

製品開発・テスト

食品加工関係でお悩みの方は
平岩マシナリーまで気軽にご相談ください。